簡単(^^)キュウリのフレンチドレッシング和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本(約100g)
- 塩 各ひとつまみ
- ○オリーブオイル(orサラダ油) 大さじ1
- ○酢 大さじ1/2
- ○砂糖 小さじ1/4
- ○コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
キュウリはヘタを落とし、2～3㎜厚さの小口切りにする。
ボウルに塩と一緒に入れて混ぜ合わせ、しんなりするまで置く(約5分)。 - 2 ○の材料をよく混ぜ合わせ、1のボウルに入れて和える。
- 3 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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あっさり爽やかで、どんな料理にもよく合います(^_^)