トースターで！はんぺんのゆで玉マヨネーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- はんぺん 1枚(約100g)
- ○ゆで卵(固ゆでor半熟) 2個
- ○長ネギ 1/2本(約40g)
- ○マヨネーズ 大さじ2
- ○塩、コショウ 各ひとつまみ
- 乾燥パセリ 2～3振り
作り方
-
1
長ネギはみじん切りにする。
ゆで卵は粗みじん切りにする。
※「ピアノ線卵切り」(エッグスライサー)を使うと便利。 -
2
ボウルに○の材料をすべて入れ、ゴムべら等でざっくりと混ぜ合わせる。
はんぺんは厚みを2枚に切り、それぞれを4等分にする。 -
3
オーブントースターの天板にアルミホイル等を敷き、サラダ油(分量外)を塗る。
2のはんぺんを並べ、具材を等分してのせる。 -
4
オーブントースターに入れ、おいしそうな焼き色がつくまで焼く(約5分)。
乾燥パセリを振りかけて、完成！
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- オーブントースターで作る料理 はんぺん ゆで卵 マヨネーズ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ(^_^)