お弁当に!(^^)巻き巻き海苔巻き卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海苔を、2㎝角に手で細かくちぎる。
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2
ボウルに○の材料を入れてよくかき混ぜる。
卵も割り入れ、よくかき混ぜる。 -
3
卵焼き器か小ぶりなフライパンにサラダ油を熱し、2の卵液を多めに(大体半分)流す。
すぐにかき混ぜて半熟状態にし、海苔をびっしり敷き詰める。 -
4
くるくると巻いていき、残りの卵液を半分ずつ入れ、同様に巻く。
まな板の上に取り出し、一呼吸おいて落ち着かせる。 -
5
よく切れるキッチンばさみで切り分ける。
※キッチンばさみの片刃を卵の真ん中に刺して切るようにする。 - 6 仕上げの皿に盛り付けて、完成!
きっかけ
毎日のお弁当作り、大変ですネ(汗) そんな中、ちょっと手を加えると、けっこう喜んでくれるかも。 お弁当も、楽しんで作っていきたいです(^_^)
- レシピID:1100021382
- 公開日:2019/04/20
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kkikk2019/05/01 16:30おいしーい!
美味しくいただきました♪
お弁当に入れると華やかです(^_^)