発酵パワー(^^)レタスとヨーグルトの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- レタス 2~3枚(約200g)
- 乾燥ワカメ 大さじ1
- 湯 600g
- 味噌(のお好みのも) 大さじ1~2
- ヨーグルト(無糖) 大さじ1/2×3~4
作り方
-
1
鍋に湯を入れ(中火)、沸騰したらレタスを手で一口大にちぎりながら加える。
乾燥ワカメも加え、一旦火を止める。 -
2
味噌を溶かし入れる。
沸騰直前まで温めたら、仕上げの器に装う。 -
3
ヨーグルトを添えて、完成!
※食べる直前に入れ、混ぜながら頂く。
きっかけ
味噌には糖質の吸収を抑える働きがあるそうです。そこに、レタスの食物繊維とヨーグルトの整腸作用をプラスしてみました(^_^)
- レシピID:1100021377
- 公開日:2019/04/19
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- 味噌の発酵パワー 糖質制限 ヨーグルトの整腸作用 レタスの食物繊維
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