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ネバネバコラボ(^^)納豆+めかぶ+豆腐の小鉢♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネバネバコラボ(^^)納豆+めかぶ+豆腐の小鉢♪

納豆は糸を引くまでよく混ぜると、栄養価が上がるとか。
めかぶと一緒にすると、めかぶに絡め取られるように、ネバネバがマシになって食べやすかったです。(^_^)

作り方

  • 1

    納豆はもとの容器の中で、よく混ぜる。
    十分に粘りが出たら、タレと辛子を入れてさらにかき混ぜる。

  • 2

    ボウルに○の材料を入れ、豆腐を粗く砕くようにして混ぜ合わせる。

  • 3

    仕上げの小鉢に装い、醤油とえごま油をかけて、完成!

きっかけ

酢をかけると、納豆のネバネバがサラサラに近くなりますよね。
でも、ネバネバに含まれる酵素は働きにくくなるとTVで観ました。
今回はめかぶと一緒なので、問題なさそうです。
オメガ3脂肪酸を多く含むえごま油の、健康効果にも期待大です(^_^)

おいしくなるコツ

ご飯や麦ご飯にたっぷりかけて、丼にしてもおいしいと思います(^_^)

レシピID: 1100021350

公開日:2019.04.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.03.24

    朝ごはんに♪おいしくて朝から元気が出ました☆

    寝覚めでもスルスルっといけそう♪
    美味しそうですネ!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

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レシピへのコメント

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料理名
ネバネバコラボ(^^)納豆+めかぶ+豆腐の小鉢
料理用途
普段の料理

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