子供が喜ぶ!大根と豚ひき肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ!大根と豚ひき肉のオイスターソース炒め♪
  • 約10分
acchan66
acchan66
煮汁を吸った大根♪
ほっこり身体に優しいおかずです(^_^)

材料(1~2人分)

  • 大根 約300g
  • 豚ひき肉 100g
  • ○オイスターソース 大さじ1.5
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○チューブ生姜 小さじ1/4
  • ○水 200g
  • 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ1/4×1~2

作り方

  1. 1 大根は皮を除き、1㎝角×5~6㎝の拍子切りにする。

    ○の材料を混ぜ合わせ、煮汁を作る。
  2. 2 中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、豚ひき肉を炒める。
    色が変わったら大根も加え、大根が透き通るまで炒める。
  3. 3 ○の煮汁を加え、大根が柔らかくなるまで煮る(5~10分)。

    一旦火を止め、水溶き片栗粉で好みのとろみを付ける。
  4. 4 再度火をつけ、一煮立ちさせる。

    仕上げの器に盛り、ゴマ油を垂らして、完成!

きっかけ

風邪引きや食欲がないときでも、優しいお味なのでオススメです。 子供たちも喜んで食べています(^_^)

  • レシピID:1100021347
  • 公開日:2019/04/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の煮物豚ひき肉簡単夕食簡単豚肉料理食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
大根の煮物 豚ひき肉 簡単お総菜 大根の消化酵素
料理名
子供が喜ぶ!大根と豚ひき肉のオイスターソース炒め
acchan66
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ゆいchee
    ゆいchee
    2022/02/01 12:48
    簡単だし、美味しくできました!!また作ります。
  • sayacat
    sayacat
    2021/12/18 14:06
    子供が喜ぶ!大根と豚ひき肉のオイスターソース炒め♪
    オイスターソースでコクうまでした♡
    ごちそうさまでした(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る