ＨＭで子供が喜ぶ！人参とサラダ油の軽いマフィン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 人参 1/2本(約60g)
- ○卵 1個
- ○砂糖 40g
- ○豆乳(or牛乳) 100g
- ○サラダ油(orお好みの油) 40g
- ▲シナモン 小さじ1/4
- ▲ホットケーキミックス 150g
作り方
-
1
人参はよく洗って薄皮の汚れのみ除き、皮ごとすりおろす。
ボウルに○の材料を順に加え、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。 - 2 1の人参と▲の粉類を加え、ゴムべらで粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
- 3 等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
- 4 180℃に予熱したオーブンで、20～30分焼き上げて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
子供さんにオススメのおやつです(^_^)