簡単・ヘルシー！(^^)高野豆腐と小松菜のくず煮♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
高野豆腐はぬるま湯につけ、芯まで柔らかく戻す。
水分を優しく絞り、１枚を十字切って4等分にする。
小松菜はヘタを除き、3㎝幅に切る。 -
2
鍋に○の材料を煮立てる(中火)。
高野豆腐を入れ、7～8分ほど煮含める。 -
3
小松菜も加え、サッと火を通す。
水溶き片栗粉で好みのとろみをつけ、一煮立ちさせる。 - 4 仕上げの器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ほっこり懐かしいお総菜です(^_^)