お鍋の残りで(^^)鶏肉と和野菜のクリームスープ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、塩コショウする。
-
2
鍋にバターを熱し(中火)、1の鶏もも肉をこんがり炒める。
小麦粉を加え、炒め合わせる。
湯と○の野菜を加えて煮る。 -
3
野菜が柔らかくなったら、火を止めて乾燥ワカメを加える。
乾燥ワカメがもどったら、コンソメスープの素と牛乳を加える。 -
4
再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
仕上げの器に装い、パルメザンチーズを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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粉チーズがアクセントです(^_^)