ガーリックバター風味ベーコンのほうれん草ソテー レシピ・作り方

ガーリックバター風味ベーコンのほうれん草ソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
ブロックベーコンが安く、旬のほうれん草を利用して、風味よい炒めものです

材料(4人分)

  • ほうれん草 1パック
  • ブロックベーコン 120g
  • エリンギ 1パック
  • ニンニクすりおろし 少々
  • 塩胡椒 少々
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は、茹でて冷水にさらして絞り、3センチに切る
  2. 2 ベーコンは、5ミリにカットする
  3. 3 エリンギは、ななめぎりする
  4. 4 テフロンフライパンに、ベーコンを入れ弱火にかける
  5. 5 ベーコンが、しんなりしたらニンニクすりおろしを混ぜ、エリンギを炒める
  6. 6 バター、ほうれん草を加え、塩コショウで味を整える

きっかけ

ほうれん草を、毎日食べるようにしてます

おいしくなるコツ

ベーコンを香ばしく焼く

  • レシピID:1100020904
  • 公開日:2019/02/18
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カテゴリ
ベーコンほうれん草
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