れんこんのはさみ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンを食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れ、そこに片栗粉を入れまぶします。ボウルに、あいびき肉、塩コショウ、卵黄を入れ捏ねます。
- 2 レンコンに、先ほど作ったひき肉を挟みます。フライパンにサラダ油を敷いて、両面7分程焼いたら完成です。
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- 料理名
- レンコンのはさみ焼
toku-jiro-0707
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