和風ロールキャベツ レシピ・作り方

和風ロールキャベツ
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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椎茸を入れて和風ロールキャベツ

材料(5人分)

  • あいびき肉 500g
  • キャベツ 10枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 椎茸 4個
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • パスタ 2本
  • 500ml
  • 麺つゆ 200ml
  • 水(キャベツ用) 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツを耐熱皿に起き、水(大さじ1)を入れ、ラップをしてレンジで5分加熱します。玉ねぎ、椎茸をみじん切りにして、ボウルに入れ、あいびき肉、塩コショウをして捏ねます。
  2. 2 キャベツの葉に捏ねた肉を入れ巻きます、最後にパスタで刺してキャベツが広がらないようにし、鍋に入れ、水、麺つゆを入れ、弱火で20分煮て完成です。

きっかけ

寒い時期なので、ロールキャベツが美味い

おいしくなるコツ

コトコト煮混む

  • レシピID:1100020874
  • 公開日:2019/02/14
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料理名
和風ロールキャベツ
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