【ナムル】簡単 ピリ辛 大根ナムル ビビンバなどに レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
【大根】
千切りにして塩をふりかけ
全体的に行き渡るように揉み込む
10~15分放置
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2
【絞る】
大根からたくさん水分が出るのでぎゅっと絞る
絞り加減で塩の濃さが変わるので絞り加減で調整してください
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3
【味付け】
白だし
コチュジャン
砂糖
ごま油
を(2)の大根にまぜあわせる
-
4
【完成】
しっかり混ぜたら完成
オイキムチや
ビビンバ
海苔巻きなどにおすすめです
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5
【ビビンバ】
今回は野菜たっぷりのビビンバにしてみました
簡単なのでおすすめです
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美味しいねーってゆってもらえるごはんを作りたい
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