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みぞれ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
みぞれ鍋

寒い季節にぴったりのメニューです。大根おろしで風邪予防!

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作り方

  • 1

    【下準備】
    大根はすりおろしておく。
    野菜・とうふは食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    土鍋に●を合わせる。野菜・とうふを入れて火にかける。

  • 3

    沸騰してきたらお肉を入れる。

  • 4

    食べる直前に大根おろしを入れる。

きっかけ

寒い季節に体の芯から温まる鍋が食べたいと思ったのがきっかけです。大根もみぞれにすることで、お肉やお野菜と絡まっておいしくいただけますよ!

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので、出汁は少しだけ濃いめに。好みで七味唐辛子を入れて◎。
〆は、うどんで!

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > 雪見鍋(みぞれ鍋)

レシピID: 1100020841

公開日:2019.02.07

提供企業について

都城市

都城市ふるさと納税の食材を使ったレシピをご紹介します☆

宮崎県都城市は、「肉と焼酎のふるさと」。
都城市の牛、豚、鶏は雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、我が子のように大切に育てられています。
この「都城市ふるさと納税レシピ」では、都城市のたくさんの美味しい産品を、さらに美味しく食べられるレシピをご紹介していきます!皆さんもぜひ、作ってみてくださいね♪

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  • し〜ちゃん08060816
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.11.30

    芯からあたたまりますね!ごちそうさまでした♪

    レポートありがとうございます!この季節にピッタリですよね♪また、よろしくお願いします。

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関連情報

料理名
みぞれ鍋
関連キーワード
大根 みぞれ 豚肉 お鍋
都城市ふるさと納税
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都城市のふるさと納税の特産品、お肉や焼酎を使った簡単レシピを紹介している公式ファンページです☆
都城市のオイシサを味わってみてくださいね!みなさんの「つくったよレポート」もお待ちしています♪

提供企業
都城市ふるさと納税
ホームページ
https://recipe.rakuten.co.jp/rat/?key=miyakonojojo

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