ハクサイとベーコンのシチュー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
野菜類はいただきやすい大きさに切る
白菜は、そぎ切りすると良い
ベーコン1センチにカットする -
2
鍋にバター半分入れ
玉ねぎと人参をしんなり炒める - 3 次にベーコン、白菜を入れて再度しんなりいためる
-
4
コンソメスープを注ぎコーンも入れて野菜類を中火で7分蓋をして煮る
- 5 牛乳と米粉を、まぜておく
-
6
4の中に5を入れてよく混ぜて火を通す、
最後に残りのバターを
いれてまぜ、塩胡椒で味を整える
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