子供が大好き(^^)厚揚げの豚そぼろ炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
厚揚げは表面に浮いた油をキッチンペーパー等で拭き取る。
一口大に切る。
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に沿って5㎜幅のくし切りにする。 -
2
中華鍋を熱し(中火)、玉ねぎと豚ひき肉をほぐしながら炒める。
半分火が通ったところで厚揚げも加え、崩さないように炒め合わせる。 - 3 具材がよく炒まったら、○の材料を加えて煮立てる(中火)。
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4
好みの加減に水分を飛ばし、八角を取り除く。
仕上げの器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)