子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん♪ レシピ・作り方

子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん♪
  • 約10分
acchan66
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温泉卵とたっぷりおネギのトッピング♪
軽食といっても、ちょっと豪華になりました(^_^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 おいしくなるコツを参考に、温泉卵を作る。
  2. 2 うどんは熱湯で1~2分ゆでて柔らかくする。
    ザルに上げ、仕上げの器に盛る。
  3. 3 青ネギをのせる。
    温泉卵も割り落とし、黄身を少し割って色を出す。
    ○の材料を合わせたつゆを回しかける。
  4. 4 指でひねりながら白炒りゴマをかけて、完成!

きっかけ

温泉卵さえ作れば、あとはカンタン。 うどんをゆでてトッピングするだけです。 食欲がないときでも、このおうどんは子供たちの好物です(^_^)

おいしくなるコツ

【温泉卵】(1個分) 小さな耐熱容器に、約80㏄の水を入れる。 卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に穴を開ける。 電子レンジで加熱する。 (600W30秒→30秒→20秒。) 白身がぷよぷよと白くなったら、白身が流れないよう優しく水を捨てて、完成!

  • レシピID:1100020081
  • 公開日:2018/10/01
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カテゴリ
ぶっかけうどん温泉卵電子レンジで作る温泉卵万能ねぎめんつゆ
関連キーワード
かけうどん 温泉卵 万能ネギ めんつゆ
料理名
子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん
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つくったよレポート(3件)

  • vell24
    vell24
    2022/10/01 04:51
    子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん♪
    美味しく頂きました。
  • dango64
    dango64
    2021/08/06 14:49
    子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん♪
    病み上がりの子どもに作りました。完食してました!
  • Harukaaa
    Harukaaa
    2020/03/05 00:28
    子供が大好き(^^)カンタン温泉卵のかけうどん♪
    作ってみました!
    ごちそうさまでした(^^)

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