海老風味!オクラ天ぷら レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- オクラ 1パック
- 桜エビの粉末 10g
- 天ぷら衣 2/3カップ程度+大匙1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 メーカー指定の作り方で天ぷら衣を作り、桜エビの粉末を入れて混ぜて置く
- 2 オクラはよく洗い、ペーパーで水分をふき取り、てんぷら粉大匙1で軽くまぶす
- 3 1の中に2を入れて衣をつける
- 4 175度でカラッと揚げる
きっかけ
冷蔵庫でオクラがあったので、夕食の1品にしました。
おいしくなるコツ
天ぷら粉に桜エビや青のりなど風味のあるものをプラスするとおいしいです
- レシピID:1100019849
- 公開日:2018/08/19
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- カテゴリ
- オクラ
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aytmm2018/09/06 06:37右下がオクラです。美味しかったです