簡単!鶏肉とじゃがいものトマトケチャウスター炒め♪ レシピ・作り方

簡単!鶏肉とじゃがいものトマトケチャウスター炒め♪
  • 約10分
acchan66
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子供が大好きな味付け♪
お弁当にオススメです(^_^)

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ
  • じゃがいも 1個(120g)
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • ○トマトケチャップ 大さじ1
  • ○ウスターソース 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
    じゃがいもは皮と芽を除き、厚さ1㎝のイチョウ切りにする。
  2. 2 1の材料を、片栗粉と一緒にビニール袋に入れる。
    袋の口をしっかり閉じてバフバフと振り、片栗粉をまぶしつける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱する(中火)。
    じゃがいもから先に入れ、片面をこんがり焼く。
    じゃがいもをひっくり返して鶏肉を皮目から隙間に入れて焼く。
  4. 4 鶏肉の皮目に焼き色がついたら、全体的に炒めあわせる。
    完全に火が通ったら火を止め、○の調味料を加える。
    予熱で絡め合わせて、完成!

きっかけ

じゃがいもも一緒に炒めて、鶏肉にボリュームを出しました。 片栗粉のお陰で、調味料がよく絡みます(^_^)

  • レシピID:1100019810
  • 公開日:2018/08/13

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カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食鶏のから揚げお弁当のおかず全般じゃがいも
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鶏もも肉の竜田揚げ トマトケチャップ ウスターソース お弁当のおかず
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つくったよレポート(3件)

  • missa7
    missa7
    2019/09/27 19:35
    簡単!鶏肉とじゃがいものトマトケチャウスター炒め♪
    鶏肉大好きなので作ってみました!ケチャップ味美味しかったです^_^
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/08/14 18:30
    簡単!鶏肉とじゃがいものトマトケチャウスター炒め♪
    おいしかったです!
  • VRX
    VRX
    2018/08/14 06:38
    簡単!鶏肉とじゃがいものトマトケチャウスター炒め♪
    うまくできたと思います。

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