おばあちゃんの酢のもの レシピ・作り方
材料（５人分）
- 胡瓜 ２本
- 生わかめ（水で戻したもの） 1株
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ１
- ミツカンかんたん酢 50ml
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 胡瓜を薄く切り、塩でもみます。生わかめは食べやすい大きさに切り、卵を溶いてフライパンにサラダ油を敷いて、薄く焼いて食べやすい大きさに切ります。
- 2 胡瓜の水を切り、ボウルに、胡瓜、生わかめ、卵焼きを入れミツカンかんたん酢を入れ和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
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- 料理名
- おばあちゃんの酢の物
toku-jiro-0707
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