HMで簡単(^^)ふんわりサラダ油のバナナケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- バナナ 1本(約120g)
- 卵 1個
- 砂糖、サラダ油 40g
- ホットケーキミックス 100g
作り方
- 1 ボウルに皮と筋を除いたバナナをいれ、泡立て器で細かく潰す。
- 2 卵、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に加え、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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好みの型(8×12㎝シリコン型)に生地を流し入れる。
180℃に熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成!
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しっとりふわふわのバナナケーキ(^_^)