簡単ヘルシー(^^)厚揚げと小松菜のチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げは表面に浮いた油をキッチンペーパー等で拭き取り、一口大に切る。
小松菜は洗って水気を切り、4～5㎝幅に切る。 -
2
中華鍋にサラダ油を熱し、厚揚げ、小松菜の順に炒める。
厚揚げにこんがり焦げ目がつき、小松菜がしんなりしたら、醤油を回しかけ、塩を振る。 -
3
溶き卵を回し入れ、全体に絡める。
仕上げの皿に盛り、○の材料を振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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作りやすくて栄養たっぷり。
たっぷり桜エビが、華やかです(^_^)