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【パスタ】簡単 卵とろり 納豆パスタ ねこぶだし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • パスタ

    100g

  • 茹で汁

    大さじ4

  • 納豆

    1パック

  • たまご

    1つ

  • ねこぶだし/白だし

    おおさじ1

  • ブラックペッパー

    小さじ1/4

  • ガーリックパウダー

    少し

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【パスタ】簡単 卵とろり 納豆パスタ ねこぶだし
  • 100円以下

お昼に納豆が食べたくなったのでパスタで食べてみました

作り方

  • 1

    【納豆】
    納豆
    付属のタレ
    付属のからし
    をしっかり混ぜる

    納豆はひきわりより
    つぶがおすすめです!
    お好みでどうぞ

    【パスタ】
    茹でる

  • 2

    【炒める】
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
    (1)の納豆を炒め
    ガーリックパウダー
    ねこぶだしを入れて炒め
    パスタのゆで汁を入れる

    【たまご】
    白身と黄身で分ける

  • 3

    【炒める】
    (2)がふっとうしたら
    混ぜた白身を入れて
    軽く混ぜて
    茹でたパスタを入れて絡める

    ブラックペッパーを入れ

    塩で味を調整してください☆

  • 4

    【完成】
    卵の黄身を上にのせて完成Ü☆

    黄身が(笑)
    やぶけてしまいましたがやぶけないように!

  • 5

    【ねこぶだし】
    ねこぶだしが無い時は白だしを使ってください☆

  • 6

    【ねこぶだし】
    昆布の旨味がたくさんつまったおだしです!

    いろいろ隠し味に使えて便利です☆

きっかけ

ずっと気になっていた【ねこぶだし】が手に入ったのでいろいろ使用してみたくて。
新しいおだしが手に入ると料理が楽しいです☆

おいしくなるコツ

【ねこぶだし】
無い場合は白だしで作ってください!楽天でもねこぶだし販売しているのでおだしにこだわる方におすすめします☆

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
食材:
大豆・豆腐 > 納豆

レシピID: 1100019313

公開日:2018.06.08

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関連情報

料理名
【パスタ】簡単 卵とろり 納豆パスタ ねこぶだし
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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