現在地
 > 

子供が喜ぶ(^^)ご飯が進む簡単麻婆もやし♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
6

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 合挽肉

    200g

  • ○チューブにんにく、生姜

    各小さじ1/2

  • ○豆板醤

    小さじ1/4

  • もやし

    1袋

  • ▲味噌、酒

    各大さじ1

  • ▲砂糖、鶏ガラスープの素

    各小さじ1

  • ▲水

    150g

  • 水溶き片栗粉

    (片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)

  • ゴマ油

    大さじ1/2

  • 万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り)

    約大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が喜ぶ(^^)ご飯が進む簡単麻婆もやし♪

材料が多く見えますが、作ってみると簡単すぐできます♪
シャキシャキもやしのボリュームおかずです(^_^)

作り方

  • 1

    中華鍋にゴマ油を熱し、合挽肉を炒める(中火)。
    色が変わったら○の調味料を加え、パラパラになるまで炒める。

  • 2

    もやしと▲の材料を加え、もやしがしんなりするまで煮る(2~3分)。

    一旦火を止め、水溶き片栗粉で好みのとろみをつける。

  • 3

    再度火にかけ、一煮立ちさせてから仕上げの器によそう。

    万能ネギを散らして、完成!

きっかけ

もやしがたくさん手に入ったので、作ってみました。
炒めると水分がたくさん出るもやしですが、とろみをつけると気にならなくなるので、お気に入りのレシピです(^_^)

レシピID: 1100019297

公開日:2018.06.06

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • スヌーピーラヴ
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • テンテントッキーズ
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.08.18

    簡単でおいしくて、とても好評でした!また作ります♡

    もやしがたっぷり!美味しそうに仕上がっていますネ♪
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2019.03.26

    ボリューム満点~(*^^*)♪ピリッと辛くて、とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    たっぷり食べられる感じ♪美味しそうですネ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2019.02.27

    節約レシピでおいしくて、かつボリュームもあって!リピ決定です!

    こんにちは~!
    気に入ってもらえたようで、感激です♪
    ( ´艸`)
    試してくれてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2018.08.07

    簡単に作れてとっても美味しかったですヽ(*´∀`)ノ♪

    豪快で美味しそう!食欲沸きます~♪
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとっても嬉しいです。
    レポートありがとうございました!(^_^)/~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
子供が喜ぶ(^^)ご飯が進む簡単麻婆もやし
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲子供が喜ぶ(^^)ご飯が進む簡単麻婆もやし♪のページ上部へ