子供が喜ぶ！(^^)豚肉とニラの焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うどんは熱湯で1～2分ゆでて柔らかくする。
ザルに上げ、流水で洗ってぬめりとっておく。 -
2
中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、一口大に切った豚肉を炒める。
ほぼ色が変わったところで○の調味料を加えて絡めるように炒める。 -
3
具材を中華鍋の端によせ、1のうどんも加える。
うどんを下に、具材を上にのせるようにして、うどんを焼きつける。 -
4
最後に、ニラを茎から3～4㎜幅にキッチンばさみで切りながら加える。
ゴマ油も加え、さっと炒め合
わせる。
香ばしい香りが立ったら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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豚肉をこんがり焼くのがポイントです(^_^)