子供が喜ぶ！(^^)サバ缶のじゃがマヨグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に添って2～3㎜幅の薄切りにする。
じゃがいもは皮と芽を除き、7㎜幅の半月切りにする。
水にさらし(約10分)、ザルに揚げて水気を切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、玉ねぎを炒める。
透明になったらじゃがいもも入れ、フタをして蒸し炒めし、塩、コショウする。
仕上げのグラタン皿(20㎝の円形)に敷き入れる。 -
3
サバ缶の水気を軽く切り、中骨や背びれを除く。
ボウルに○の材料と一緒に入れ、ほぐすように混ぜ合わせてソースを作る。 -
4
2のグラタン皿にソースを流し入れる。
オーブントースターで約10分、きれいな焼き色がつくまで焼き上げて完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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簡単にできて、ご飯にもパンにも合いますヨ！(^_^)