簡単！(^^)竹の子と豚肉の味噌バター炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 竹の子は軽く煮汁を洗い流し、3～5㎜幅にスライスし、小さめの一口大に切る。
-
2
フライパンにバターを熱し、竹の子を焼き色がつくまでソテーする。
一旦火を止め、豚ひき肉と水と入れ、豚ひき肉をよくほぐす。 -
3
再度火にかけ(中火)、○の材料をすべて加えて溶かす。
沸騰したら弱めの中火に落とし、水気がほとんどなくなるまで煮る。 - 4 仕上げの器に盛り、万能ネギを散らして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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もふもふ牧場✿2021/11/19 18:47
味噌味が美味しい(*^^*)
炒め煮良いですね。また作りたいと思います。
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ご飯のお供にも、お弁当にもオススメです(^_^)