鶏肉とセロリのサラダ(^^)アジアンソース和え♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は皮を除き、拳でたたいて繊維を裂く。
○の材料をまぶし、耐熱皿に入れる。
ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する(600W2～3分)。 -
2
触れるくらいになるまで冷まし、フォークなどを使って小さめの一口大に裂く。
そのまま肉汁の中につけておく。 -
3
セロリは筋を除いて3～5㎜幅の斜め切り、
きゅうりはヘタを除き、縦半分に切ってから端から3～5㎜幅の斜め切り、
長ネギは縦半分に切ってから、端から2～3㎜幅の斜め切りにする。 -
4
ボウルに▲の材料を合わせ、2の鶏むね肉(軽く水気を切る)、3の野菜類を入れる。
食べる直前に混ぜ合わせ、仕上げの器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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オススメの具だくさんサラダです(^_^)