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簡単スパイシー!(^^)豚肉とキャベツのそばめし♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉(切り落とし)

    100g

  • キャベツ

    150~200g

  • サラダ油

    大さじ1

  • 中華麺(ゆで)

    1玉

  • 温かいご飯

    300g

  • ○焼きそばソース

    大さじ1.5

  • ○ウスターソース、醤油

    大さじ1

  • ○塩、コショウ

    各ひとつまみ強

  • ▲万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り)

    約20g

  • ▲かつお節

    約2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単スパイシー!(^^)豚肉とキャベツのそばめし♪

子供の大好物です。
キャベツ、たっぷり入れました♪(^_^)

作り方

  • 1

    豚肉、キャベツ、中華麺は2~3㎝のざく切りにする。

  • 2

    大きめの中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、豚肉を炒める。
    色が変わったら、キャベツも加えて炒める。

  • 3

    中華麺とご飯を加えて炒めあわせ、○の材料を入れて味をつける。

    大きなゴムべら等で上下に返しながら、手早く炒める。

  • 4

    仕上げの器に盛り付け、▲の材料をトッピングして、完成!

きっかけ

子供たちによると、
ご飯だけの炒飯より、そばめしにした方が食感が楽しくて食欲が沸くそうです。
夫はビールと一緒に、おいしそうに食べてました(^_^)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 中華鍋
目的・シーン:
簡単料理 > 男の簡単料理
食材:
> 豚肉 > その他の豚肉
食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1100018934

公開日:2018.04.24

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.12.12

    簡単に美味しいランチが出来上がりました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

    ボリューミーで美味しそう!ガッツリかき込みたいわ~♪
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2019.07.28

    美味しかったです♡

    おじゃこ、プラスでしょうか。おいしそうですネ♪( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単スパイシー!(^^)豚肉とキャベツのそばめし
料理用途
普段の料理

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