食欲なくても...簡単!大根おろしと卵のおじや♪ レシピ・作り方

食欲なくても...簡単!大根おろしと卵のおじや♪
  • 約15分
acchan66
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大根おろしをたっぷり入れて、味わい深くできました。
整腸作用に期待!(^_^)

材料(2~3人分)

  • ○冷やご飯 150g
  • ○大根おろし 100g
  • ○水 400g
  • ▲鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ▲卵 1個
  • 万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) 大さじ1~2

作り方

  1. 1 鍋に○の材料を入れて中火にかける。
    沸騰したら弱火に落とし、冷やご飯が水分を吸って軟らかくなるまで煮る。
  2. 2 ▲の材料も加える。
    卵をお玉で溶くように混ぜ合わせながら、火が通るまで軽く煮る。
  3. 3 仕上げの器によそい、万能ネギをあしらって、完成!

きっかけ

お腹の調子がよくなくて、食欲がないときに作りました。 お腹を下しているなら、万能ネギや卵を入れないか、豆腐に置き換えたほうがいいですね(^_^)

  • レシピID:1100018769
  • 公開日:2018/04/05
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カテゴリ
おじやその他のヘルシー食材お疲れ気味の方その他の卵料理大根
関連キーワード
おじや 雑炊 大根の整腸作用 卵ご飯
料理名
食欲なくても...簡単!大根おろしと卵のおじや
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