万能トマトソース!(^^)焼き餅のグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
切り餅を、オーブントースター等でこんがり焼いておく。
シメジは石突きを除き、ほぐしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し(中火)、塩コショウした合挽肉を炒める。
1のシメジと万能トマトソース、○の材料を加え、シメジがしんなりするまで炒め合わせる。 -
3
耐熱皿(20×20㎝角型)に1の切り餅を並べ、その間に2の具材を入れ込んでいく。
ピザ用チーズを万遍なく散らす。 -
4
220℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。
チーズがとろけ、こんがり焼き色がついたら、完成!
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ボリューム満点、お餅のグラタンです。
合挽肉とトマトソースが、結構マッチしてます(^_^)