簡単！(^^)サツマイモのアイスクリーム♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
サツマイモは厚めに皮をむき、7㎜厚のイチョウ切りにする。
水にさらしてアク抜きし(水かえしながら約10分)、軽く水を切る。 -
2
1のサツマイモを耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する(600W約5分)。
柔らかくなったら余分な水を捨て、マッシャーで細かく潰す。 -
3
ボウルに、まだ温かい2のサツマイモと、○の材料をすべて加え、滑らかに混ぜ合わせる。
金属の容器など、冷凍に耐える容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める(2～3時間)。 - 4 冷やしておいた器に盛り付け、シナモンパウダーを飾って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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