ネギ塩ダレ！鶏肉の蒸し煮with玉ねぎ＆シメジ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に添って薄切り(2～3㎜厚)、
鶏肉は小さめの一口大にそぎ切り、
しめじは石突きを除いてほぐしておく。 - 2 ボウルに1の鶏肉と玉ねぎを入れて塩コショウし、混ぜ合わせてしばらくおく(約10分)。
-
3
焦げつかない加工のフライパンに、
2の玉ねぎ→シメジ→鶏肉の順に重ねる。
フタをして、弱めの中火で蒸し煮する(約10分弱) -
4
全体に火が通ったら大きくひと混ぜし、仕上げの器に盛る。
ネギ塩ダレをお好みの量回しかけて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 蒸し鶏 玉ねぎでタンパク質が柔らかく シメジ 鶏むね肉
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
→レシピID：1100018480
ふっくら鶏むね肉にネギ塩ダレがおいしいです(^_^)