文旦ピールで！(^^)爽やかパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ▲卵 2個
- ▲砂糖 60g
- ▲サラダ油 60g
- ▲蜂蜜 大さじ1
- 文旦ピール(3～5㎜角に刻む) 30g
- ○薄力粉 170g
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 1 ボウルに▲の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
- 2 ゴムべらに持ち替え、刻んだ文旦ピールと○の材料を加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
-
3
耐熱容器に生地を流し入れ、真ん中をくぼませる。
180℃に予熱したオーブンで、10分焼き、ナイフで真ん中に切り目を入れる。 - 4 再びオーブンに戻し、温度を170℃に落として20～30分焼き上げて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
→レシピID：1100018521
柑橘の甘酸っぱい香りいっぱいのパウンドケーキです。
お茶請けにどうぞ(^_^)