簡単！(^^)大葉と揚げ玉のめんつゆ茶漬け♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 揚げ玉 大さじ1～2
- 長ネギ(白い部分) 大さじ1
- 大葉 2枚
- 七味唐辛子 ひとつまみ
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ○湯 120g
- 温かい白ご飯 約150g
作り方
-
1
大葉は茎を除き、縦半分に切る。
端から3～5㎜幅の細切りにする。
長ネギは端から2～3㎜幅の小口切りにする。 -
2
○の材料を混ぜ合わせ、熱々に温める。
仕上げの茶碗に白ご飯をよそい、材料記載の順に材料をトッピングする。 - 3 具材に直接かからないように、○のだし汁を端から流し込んで、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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nikoko2020/10/19 09:42
大葉の風味が絶妙で美味しかったです^o^
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サラッとしていて温まる、うれしい一品です(^_^)