さっくり！(^^)きなこのショートブレッド♪ レシピ・作り方
材料（約50枚10人分）
- サラダ油 90g
- 砂糖 50g
- ○薄力粉 220g
- ○きなこ 大さじ2
作り方
- 1 ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2
ゴムべらに持ち替え、○の粉類を加えて混ぜ合わせる。
まとまってきたら手を使うが、粉気が多めなので、揉み合わせるようにしっかりこねる。 -
3
2の生地を大体50等分に分け、直径約2㎝の球状にして、クッキングシートを敷いた天板に乗せる。
平らに押さえてからフォーク等で穴を空ける。 - 4 180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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