おからハンバーグwithホールコーンと長ネギ♪ レシピ・作り方

おからハンバーグwithホールコーンと長ネギ♪
  • 約10分
acchan66
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おからでヘルシー感とボリュームUP!
普段のおかずにも、お弁当にもオススメです(^_^)

材料(2人分)

  • ▲合挽肉 200g
  • ▲塩、コショウ 各ひとつまみ
  • ▲卵 1個
  • ▲パン粉 20g
  • ▲おからパウダー(細挽き) 10g
  • ▲牛乳 40g
  • ○長ネギ 1/2本(約40g)
  • ○コーン(缶詰) 固形量50g
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 ▲の材料をよくこね、粘りが出たら、○の材料も加えて軽く混ぜ合わせる。
    好みの大きさに成形する。
  2. 2 焦げつかない加工のフライパンを熱し、1を並べる。

    片面に焼き色がついたところでひっくり返し、フタをして弱めの中火で蒸し焼きにする。
  3. 3 2に火が通り、肉汁が透明になったら、焼き上がり。
    仕上げの皿に盛りつけ、★を混ぜ合わせたソースをかけて、完成!

きっかけ

玉ねぎではなく、長ネギのみじん切りを使ったので、まな板と包丁は汚れません♪ キッチンばさみでみじん切り →レシピID:1100017303 コーンとトマケチャソースの色合いも可愛く、子供たちは気に入ったようです(^_^)

  • レシピID:1100018466
  • 公開日:2018/03/06
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カテゴリ
おからハンバーグお弁当のおかず全般おから缶詰アレンジ長ネギ(ねぎ)
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長ネギのハンバーグ おからパウダー 美容と健康 弁当のおかず
料理名
おからハンバーグwithホールコーンと長ネギ
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2018/05/11 16:09
    おからハンバーグwithホールコーンと長ネギ♪
    ちょっと焦げちゃいましたが美味しかったです(*^^*)

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