簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、塩、コショウする。
ビニール袋に薄力粉と一緒に入れ、口をしっかり閉じてばふばふして薄力粉をまぶす。 -
2
大葉は茎を除き、縦半分に切って端から3～5㎜幅の細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏むね肉をこんがり焼く。 -
3
鶏むね肉にカリッと焼き色がついたところで2の大葉を加えて炒めあわせる。
塩、コショウを強めに振って味を整える。 - 4 仕上げの皿に盛りつけて、完成！
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- 料理名
- 簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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