500円前後

パリッと羽チーズが美味しい、中はふんわりプルぷるのホルモン餃子です
おかずに、おつまみにいかがですか?

材料 (2人分

作り方

  1. 1

    ホルモンとネギは、みじん切りにしてチーズ1/4と混ぜ合わせます

    小皿に水を用意し、餃子の皮で包みます

  2. 2

    フライパンを熱し油を引き餃子を並べ入れます

    焼き色が付いたら水を回し入れ、蓋をし強火で蒸し焼きに、水が無くなりパチパチ聞こえてきたら残りのチーズを隙間に入れカリッとする迄焼きます

お料理する上で知っていただきたいこと
公開日:

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