電子レンジで!(^^)アーモンドチョコクッキー♪ レシピ・作り方

電子レンジで!(^^)アーモンドチョコクッキー♪
  • 約10分
acchan66
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焼き時間が短く、抜き型も使わない、お手軽レシピです(^_^)

材料(16個3~4人分)

  • チョコレート 50g
  • サラダ油 25g
  • 砂糖 20g
  • ○薄力粉 100g
  • ○アーモンドプードル 10g
  • 粉砂糖 約小さじ1~2

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにチョコレートとサラダ油を入れ、電子レンジで加熱する(600W1~2分。必ず目視のこと)。
    よくかき混ぜて溶かし、砂糖も加えて混ぜる。
  2. 2 ○の粉類を振るいながら加え、よく混ぜ合わせる。
    きれいにまとまったら16等分し、好みの形に手で成形する。
  3. 3 電子レンジのターンテーブルにクッキングシートを敷き、間隔をおいて2の生地を並べる。
    600Wで約3分加熱する。
  4. 4 完全に冷めたら、飾りに粉糖をふりかけて、完成!

きっかけ

電子レンジでの時短調理を試したくて作りました。 しっとりとした出来上がりです。 粉砂糖をたっぷり振ると、ぐっとおしゃれになったかもです(^_^)

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱は、生地の中心から火が通っていくようです。 見た目で分かりにくい嫌いはあるのですが、 「表面はまだ少し湿っているかな?」 くらいで加熱をやめ、あとは予熱で火を通すのがベストかもです(^_^)

  • レシピID:1100018372
  • 公開日:2018/02/24
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カテゴリ
その他のクッキー簡単お菓子その他の粉物その他の電子レンジで作る料理その他のチョコレート
関連キーワード
チョコレートクッキー 電子レンジで作るクッキー アーモンドプードル バターを使わない
料理名
電子レンジで!(^^)アーモンドチョコクッキー
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