納豆と豆腐の肉なしふわふわお好み焼き レシピ・作り方

納豆と豆腐の肉なしふわふわお好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ
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納豆が凄く安かったので!

材料(1~2人分)

  • 豆腐/絹 150g
  • 1つ
  • キャベツ 中1/5
  • たまねぎ 大1/4
  • さつま揚げ 1/2
  • しょうが/生の千切り 小さじ1
  • ドライニンニク 小さじ1
  • 納豆 1パック
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 【調味料】
  • ブラックペッパー 小さじ1/3
  • 本だし 小さじ1/3
  • 少し

作り方

  1. 1 【混ぜる】
    豆腐と卵をしっかり混ぜます
  2. 2 【さつま揚げ】
    画像のように切る
    今回は、冷凍保存した
    さつま揚げを使いました

    たまねぎ、キャベツをみじん切りにする

    しょうがは千切りにする

    ドライニンニク
    手で細かくする
  3. 3 【混ぜる】
    (1)(2)
    調味料
    片栗粉
    小麦粉
    納豆をいれ
    しっかり混ぜてください

    【焼く】
    フライパンを温めて
    各家庭の火加減で焼いてください
  4. 4 【完成】
    ひっくり返す時
    柔らかいかいので
    気をつけてください
    両面焼けたら完成です

    お好み焼きソース
    マヨネーズ
    かつお節
    青のりなど
    お好みでかけて食べてください
  5. 5 【自家製】
    レシピID/1100018224

    自家製の
    お好み焼きソース
    自宅にある材料で作れます
  6. 6 マヨネーズと
    お好み焼きソースで食べました
  7. 7 【たこさんウィンナー】
    レシピID/1100018229

    簡単なたこさんウィンナーの作り方です

きっかけ

納豆が安く購入出来たので、冷蔵庫にある材料でお好み焼きを作ってみました

おいしくなるコツ

【注意】 かなりふわふわで柔らかいので あまり大きなサイズにするとひっくり返す時に崩れずれやすいです ひっくり返した後、サラダ油を少し入れると カリカリふわふわになります☆

  • レシピID:1100018230
  • 公開日:2018/02/10
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カテゴリ
広島風お好み焼きキャベツビールに合うおつまみ簡単おつまみフライパンだけでおつまみ
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納豆 豆腐 お好み焼き ふわふわ お好み焼き 肉なし お好み焼き ヘルシー お好み焼き
料理名
納豆と豆腐の肉なしふわふわ お好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • なつこ82
    なつこ82
    2023/08/11 21:44
    納豆と豆腐の肉なしふわふわお好み焼き
    ひっくり返すのが難しくて小さめにしめした。期限間近の納豆と豆腐の消費に悩んでたので助かりました♪
  • うめねこ
    うめねこ
    2020/12/19 12:15
    納豆と豆腐の肉なしふわふわお好み焼き
    タコさんウインナーは無いですが、美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました。

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