簡単!(^^)鶏むね肉のソテー・マヨケチャソース♪ レシピ・作り方

簡単!(^^)鶏むね肉のソテー・マヨケチャソース♪
  • 約10分
acchan66
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シンプルな鶏肉のソテーです。
簡単にできて、お弁当やおつまみにも!(^_^)

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約350g)
  • 塩、コショウ 各多めのひとつまみ
  • 薄力粉 大さじ2~3
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) 各耳かき1~2
  • ▲マヨネーズ、トマトケチャップ 各大さじ1と1/2
  • ▲ウスターソース 大さじ1
  • ▲チューブにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、塩、コショウする。
    ビニール袋に薄力粉と一緒に入れ、口をしっかり閉じてばふばふして薄力粉をまぶす。
  2. 2 ▲の材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。

    フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏むね肉をこんがり焼く。
  3. 3 鶏むね肉にカリッと焼き色がついたら、塩、コショウで味を整える。
  4. 4 皿に盛りつけ、2のソースを回しかけて、完成!

きっかけ

マヨケチャソースは子供たちにウケました。 ソーセージや豆腐など、色々なものにかけて楽しんでます(^_^)

  • レシピID:1100018213
  • 公開日:2018/02/09
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カテゴリ
チキンソテー簡単おつまみお弁当のおかず全般マヨネーズ鶏むね肉
関連キーワード
鶏肉のソテー マヨネーズ系のソース トマトケチャップのソース 簡単おつまみ
料理名
簡単!(^^)鶏むね肉のソテー・マヨケチャソース
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