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フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 牛乳

    200g

  • 片栗粉

    30g

  • 砂糖

    20~30g

  • ○きなこ、砂糖

    各大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪

フライパン一つで、すぐできます。
牛乳たっぷりのやさしい甘さに、ほっこり癒やされます(^_^)

作り方

  • 1

    火にかける前の冷たいフライパンに、牛乳の1/3量、片栗粉、砂糖を入れてよく練り混ぜる。
    そのあと、残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜ、生地がダマにならないよう混ぜ合わせる。

  • 2

    片栗粉が沈まないよう、1の生地をゴムべらでよくかき混ぜながら火にかける(弱めの中火)。

    1~2分で固まりはじめるが、フライパンから離れるようになるまで、さらに1分ほど火を通す。

  • 3

    2の生地を耐熱容器に入れてならし、ラップを貼り付けるようにピッタリとかけ、常温で冷ます。

    冷めたら、水をつけた包丁で好みの大きさに切り分ける。

  • 4

    仕上げの皿に盛りつけ、○の材料を混ぜ合わせたトッピングをふりかけて、完成!

きっかけ

牛乳が大好きな子供たちのリクエストで作りました。
人気のおやつです(^_^)

レシピID: 1100018196

公開日:2018.02.08

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2020.05.31

    簡単でおいしくできました❤️

    きなこたっぷり♪美味しそうですネ!
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.05.26

    片栗粉でお餅みたいにモチモチになって本当に美味しかったです!

    きなこたっぷり♪美味しそうですネ!
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.04.21

    待ちきれず温かいうちに食べてしまいました笑とても美味しかったです(*^^*)あ

    きなこたっぷり♪温かいときも、お餅感覚で美味しそうですネ!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.04.21

    優しいお味が最高です!簡単に作れました!

    きなこたっぷり♪ぷるっと美味しそうですネ!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

レシピへのコメント

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