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フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 牛乳

    200g

  • 片栗粉

    30g

  • 砂糖

    20~30g

  • ○きなこ、砂糖

    各大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪

フライパン一つで、すぐできます。
牛乳たっぷりのやさしい甘さに、ほっこり癒やされます(^_^)

作り方

  • 1

    火にかける前の冷たいフライパンに、牛乳の1/3量、片栗粉、砂糖を入れてよく練り混ぜる。
    そのあと、残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜ、生地がダマにならないよう混ぜ合わせる。

  • 2

    片栗粉が沈まないよう、1の生地をゴムべらでよくかき混ぜながら火にかける(弱めの中火)。

    1~2分で固まりはじめるが、フライパンから離れるようになるまで、さらに1分ほど火を通す。

  • 3

    2の生地を耐熱容器に入れてならし、ラップを貼り付けるようにピッタリとかけ、常温で冷ます。

    冷めたら、水をつけた包丁で好みの大きさに切り分ける。

  • 4

    仕上げの皿に盛りつけ、○の材料を混ぜ合わせたトッピングをふりかけて、完成!

きっかけ

牛乳が大好きな子供たちのリクエストで作りました。
人気のおやつです(^_^)

レシピID: 1100018196

公開日:2018.02.08

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.05.01

    楽して切らずにそのままスプーンで食べました。
    簡単おいしい(^^)
    また作らせて頂きます!

    好きな大きさで、思い切り頬張れるのがいいですネ♪
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!(^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2018.04.14

    美味しかったです
    ご馳走様でした

    とっても美味しそう♪
    作ってもらえて嬉しいです。レポートありがとうございました(^_^)/~

    お返事を見る

  • 2018.04.11

    お昼ご飯のデザートに作りました☆ほんのり優しい甘さに癒されますね~(*^O^*)プルプルした感じが美味しかったです!また作りたいです。ごちそうさまでした~!

    作ってもらえてとってもうれしいです(^^)
    子供にせがまれて、何度リピしたかわからないくらい人気のおやつです♪
    レポートありがとうございました(^_^)/~

    お返事を見る

レシピへのコメント

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