発酵パワー！納豆×味噌のダブルパワースープ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 納豆 1パック(約45g)
- 万能ネギ(青ネギ) 50g
- 溶き卵 1個
- 味噌(お好みのもの) 大さじ1～2
- 湯 600g
作り方
-
1
湯を鍋に入れて沸騰させる(中火)。
納豆をよくかき混ぜて粘りを出しておく。 -
2
青ネギを小口切りにし、沸騰した鍋に入れる。
溶き卵も、細く垂らしながら続けて加える。 -
3
一旦火を止め、味噌をとき入れる。
1の納豆を加え、軽くかき混ぜる。
再度中火にかけ、沸騰直前まで温めたら、お椀によそって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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発酵食材と免疫力UP食材のコラボです(^_^)