手作り(^^)トック&鶏つくねの具だくさんスープ♪ レシピ・作り方

手作り(^^)トック&鶏つくねの具だくさんスープ♪
  • 約15分
acchan66
acchan66
手作りしたトックと鶏つくねで簡単に作りました。
長ネギプラスで、一品でも栄養バランスUPしました(^_^)
手作り鶏つくね→レシピID:1100017793

材料(2~3人分)

  • ○米粉 60g
  • ○片栗粉 大さじ1/2(5g)
  • ○水 50g
  • 500g
  • 牛肉ダシの素(ダシダ) スティック1本(8g)
  • ▲手作り鶏つくね 200g
  • ▲長ネギ 1本(約130g)
  • ひとつまみ
  • 七味唐辛子 小さじ1/4(お好みの量)

作り方

  1. 1 ボウルで○の材料をよく捏ね、耳たぶより少し柔らかいくらいの固さにする。
    2等分して直径2~2.5㎝の棒状にのばし、サランラップで包む。
  2. 2 1の生地を電子レンジにかける(600W1~2分)。
    7㎜幅の斜め切りにする。
  3. 3 鍋に湯500gを沸騰させ、ダシダを溶かす。
    ▲の材料と2のトックを加えて煮る(2~3分)。
  4. 4 足りないようであれば塩を加えて味を整え、器によそう。
    七味唐辛子を振りかけて、完成!

きっかけ

手軽にトックを手作りできると聞いて、作ってみました。 餅とは違う、さくっとした食感が美味しかったです(^_^)

  • レシピID:1100017774
  • 公開日:2018/01/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
韓国風スープその他の食材その他の韓国料理つくね昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
トック 韓国料理 鶏つくね 簡単スープ
料理名
手作り(^^)トック&鶏つくねの具だくさんスープ
acchan66
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る