練乳ときな粉でうっとり甘い！高野豆腐のミルク煮♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
高野豆腐は、包丁で一口大になるよう大まかに砕く。
小鍋に牛乳を入れたら、砕いた高野豆腐(小さな欠けらも)を入れ、柔らかくなるまで戻す(約10分)。 -
2
高野豆腐が戻ったら、砂糖を加えて小鍋を火にかける(弱めの中火)。
フタをして、沸騰直前の状態で煮含める。 - 3 高野豆腐がふっくら煮上がったら器に盛り、お好みで練乳ときなこをトッピングして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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