竹の子の穂先で！竹の子と豆苗の中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
竹の子は軽く水洗いする。
先から3㎝幅に切ったあと縦半分に切り、寝かして端から縦に3㎜幅の薄切りにする。
豆苗は3㎝幅に切る。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、竹の子、豆苗、乾燥わかめを加える。
乾燥ワカメが戻ったら、鶏ガラスープの素を加える。 -
3
塩で味を整えたら、器によそう。
ゴマ油をお好みの量垂らして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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