簡単・ヘルシー！切り干し大根のヨーグルト漬け♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
栄養が逃げるので、切り干し大根は洗わない。
キッチンばさみ等で2～3㎝の長さに切る。
戻ったときに長すぎると、絡まりやすいので、注意。 -
2
ボウルにヨーグルトと１の切り干し大根を入れ、よく混ぜ合わせる。
そのままラップをかけるか、別の保存用容器に入れ、冷蔵庫で、7時間以上おく。 -
3
切り干し大根が戻ったら、器に盛る。
ふりかけをお好みの量ふりかけて、完成！
(3～4日、冷蔵庫で保存可能)
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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シンプルで基本的な作り方です(^_^)