簡単！鶏むね肉の胡麻チーズピカタ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ボウルに○の材料を入れて、よく混ぜておく。
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩・コショウする。 -
2
１の鶏むね肉に、茶こしで薄力粉をふりかける。
○の材料をあわせたボウルに入れ、衣をまとわせる。 -
3
フライパンにバターを熱し、２の鶏むね肉を並べる。
フタをして、弱めの中火で時々ひっくり返しながら、じっくり焼き上げる。 -
4
レタスを洗って一口大にちぎる。
きつね色に焼けた鶏むね肉を皿に盛り、レタスを添えて、完成！
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関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉の胡麻チーズピカタ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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★とっこ2017/12/17 08:47
とっても美味しくいただきました^_^ごちそう様でした★
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万人向けの味付けで、鶏肉のおいしく頂きましょう。
お弁当にも(^_^)