簡単!鶏ミンチボールのクリームトマトソース♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ○鶏ミンチ肉 200g
- ○玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ○塩・コショウ 各小さじ1/2
- ○片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ▲ホイップクリーム 100g
- ▲野菜ジュース 100g
- ▲鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
-
1
○の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
大きめの一口大に丸める。 -
2
フライパンを温め、サラダ油を敷く。
1の種を、中火でこんがり色づくまで焼く。 - 3 ▲の材料を加え、弱火で2~3分煮からめて、完成!
きっかけ
鶏ミンチのミートボールはよく作りますが、ちょっと変わったソースを試してみました。 甘酸っぱい(?)感じでおいしいです(^_^)
- レシピID:1100016687
- 公開日:2017/09/28
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